富山の珍味

お酒を嗜む時間、ご飯のひとときに。富山の風土が育んだ極上の珍味。

 

富山湾の豊かな恵みと、古くから受け継がれてきた知恵が生み出したこだわりの「珍味」。
富山を代表する名物「ほたるいか」をはじめ、カニやいか、甘海老など、厳選した海の幸を贅沢に使用しました。
伝統的な和の仕立てから、現代の食卓に寄り添うオイル漬けまで、お酒のアテにはもちろん、
温かいご飯のお供にも最高な逸品を揃えています。
素材の鮮度と旨味を職人の技で丁寧に引き出した奥深い味わいは、日々の晩酌を少し贅沢に変えてくれます。
お酒好きな方への特別な贈り物としても、ぜひご利用ください。

 

伝統の技と豊かな発想で仕込む、
自慢の味

新鮮なほたるいかやカニ、いか、甘海老など、厳選した海の幸を
バラエティ豊かに仕上げました。
定番の沖漬けや塩辛、黒作りから、
現代の食卓に合うオイル漬けまで、
ひとくちごとに富山の海の豊かさが広がります。
職人が真心を込めて仕込むため一日の生産数はごくわずか。
量産では出せない、素材本来の澄んだ美味しさと
まろやかなコクをご堪能ください。

美味しさをそのままに、
最適な温度帯でお届けします

それぞれの珍味が持つ最高の風味と食感を損なわないよう、
商品に合わせて「冷凍」または「冷蔵」の最適な状態でお届けいたします。
美しい一折は、大切な方への季節のご挨拶や、
お祝いの席のギフトにも大変喜ばれています。

 

 

商品詳細

原材料 商品詳細をご確認ください。
内容料 商品詳細をご確認ください。
消味期限 商品詳細をご確認ください。

 

 

商品一覧

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ほたるいかオイル漬

ほたるいかオイル漬

かにみそ

かにみそ

いか黒作り

いか黒作り

直販店 とやマルシェ

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富山駅新幹線高架下
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